| Titre : | Cuisine vegan express | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Mélanie Mardelay, Auteur; Vanessa Fouquet, Photographe; Marie Laforêt (1983-....), Préfacier, etc | | Importance : | 1 vol. (175 p.) | | Présentation : | illustrations en couleur | | Format : | 25 x 20 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-17915-0 | | Prix : | 14,95 EUR | | Note générale : | Index | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Cuisine végétarienne | | Index. décimale : | 641.563 | | Résumé : | Après une présentation du matériel indispensable en cuisine et quelques conseils pour équilibrer un repas végan, 80 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de desserts ou de goûters sains, nutritifs et rapides à préparer : baguette festive, velouté d'artichaut à la noisette, omelette de pois chiches aux champignons, tempeh laqué au sirop d'érable, crumble à la poêle, entre autres. ©Electre 2022 |
Cuisine vegan express [texte imprimé] / Mélanie Mardelay, Auteur; Vanessa Fouquet, Photographe; Marie Laforêt (1983-....), Préfacier, etc . - [s.d.] . - 1 vol. (175 p.) : illustrations en couleur ; 25 x 20 cm. ISBN : 978-2-263-17915-0 : 14,95 EUR Index Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | Cuisine végétarienne | | Index. décimale : | 641.563 | | Résumé : | Après une présentation du matériel indispensable en cuisine et quelques conseils pour équilibrer un repas végan, 80 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de desserts ou de goûters sains, nutritifs et rapides à préparer : baguette festive, velouté d'artichaut à la noisette, omelette de pois chiches aux champignons, tempeh laqué au sirop d'érable, crumble à la poêle, entre autres. ©Electre 2022 |
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