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Petit ventre heureux / Isabella M. Obrist 

Public ISBD Titre : Petit ventre heureux : cuisinez pour votre santé selon les cinq éléments chinois Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabella M. Obrist, Auteur; Angélique Pierrel, Collaborateur; Michel Lallement (1962-....), Préfacier, etc Editeur : Paris : G. Trédaniel Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (199 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 24 x 16 cm Accompagnement : 1 affiche ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8132-0635-0 Prix : 19,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés :   Diététique  Médecine chinoise  Cuisine chinoise Index. décimale : 613.2 Résumé : Des conseils pour mettre en application les principes diététiques de la médecine traditionnelle chinoise, selon les règles ancestrales des cinq éléments, des cinq saveurs et des cinq natures d'aliments. Près de 50 recettes sont proposées pour chaque saison. Electre 2019 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782813206350,0-1674144&Size=Original Petit ventre heureux [texte imprimé] : cuisinez pour votre santé selon les cinq éléments chinois / Isabella M. Obrist, Auteur; Angélique Pierrel, Collaborateur; Michel Lallement (1962-....), Préfacier, etc . - Paris : G. Trédaniel, 2013 . - 1 vol. (199 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 16 cm + 1 affiche. ISBN : 978-2-8132-0635-0 : 19,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés :   Diététique  Médecine chinoise  Cuisine chinoise Index. décimale : 613.2 Résumé : Des conseils pour mettre en application les principes diététiques de la médecine traditionnelle chinoise, selon les règles ancestrales des cinq éléments, des cinq saveurs et des cinq natures d'aliments. Près de 50 recettes sont proposées pour chaque saison. Electre 2019 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782813206350,0-1674144&Size=Original

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A la table de l'empereur de Chine / William Chan Tat Chuen

Public ISBD Titre : A la table de l'empereur de Chine Type de document : texte imprimé Auteurs : William Chan Tat Chuen, Auteur Importance : 237 p. Présentation : ill. Format : 17 x 11 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87730-921-9 Prix : 8.00 EUR Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés :   cuisine chinoise  18e siècle  Chine  moeurs et coutumes  1736-1795 (Qialong) Index. décimale : 951.03 Résumé : Présentation des règles de restauration de la table de l'empereur, datant du 4e siècle av. J.-C., sous la dynastie des Zhou. Avec une soixantaine de recettes, des menus de l'époque, le livre de cuisine du poète et gourmet Yuan Nei et des extraits de mémorialistes de l'empereur sur la vie quotidienne dans la Cité interdite. A la table de l'empereur de Chine [texte imprimé] / William Chan Tat Chuen, Auteur . - [s.d.] . - 237 p. : ill. ; 17 x 11 cm. ISBN : 978-2-87730-921-9 : 8.00 EUR Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés :   cuisine chinoise  18e siècle  Chine  moeurs et coutumes  1736-1795 (Qialong) Index. décimale : 951.03 Résumé : Présentation des règles de restauration de la table de l'empereur, datant du 4e siècle av. J.-C., sous la dynastie des Zhou. Avec une soixantaine de recettes, des menus de l'époque, le livre de cuisine du poète et gourmet Yuan Nei et des extraits de mémorialistes de l'empereur sur la vie quotidienne dans la Cité interdite.

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4346020014	951.03 CHA	imprimé / indéterminé	Livres A Vous	indéterminé	Disponible