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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.8

Cidre & délices

Public ISBD Titre : Cidre & délices Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Fénot, Illustrateur Importance : 60 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 20 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-04959-0 Prix : 6.90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés :   Cuisine (cidre) Index. décimale : 641.8 Résumé : Un livre de recettes pour préparer des apéritifs à base de cidre ou des plats originaux comme les grenadins de veau au cidre et baies roses, le duo de julienne au cidre, des magrets de canard au confit d'oignon revenu au cidre, une mousse au cidre ou un feuilleté caramélisé aux pommes et aux noix... Cidre & délices [texte imprimé] / Eric Fénot, Illustrateur . - [s.d.] . - 60 p. : illustrations en couleur ; 20 x 20 cm. ISBN : 978-2-263-04959-0 : 6.90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés :   Cuisine (cidre) Index. décimale : 641.8 Résumé : Un livre de recettes pour préparer des apéritifs à base de cidre ou des plats originaux comme les grenadins de veau au cidre et baies roses, le duo de julienne au cidre, des magrets de canard au confit d'oignon revenu au cidre, une mousse au cidre ou un feuilleté caramélisé aux pommes et aux noix...

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Le grand livre Marabout de la cuisine facile

Public ISBD Titre : Le grand livre Marabout de la cuisine facile : 900 recettes Type de document : texte imprimé Importance : 639 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 25 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06213-8 Prix : 20.90 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés :   Cuisine Index. décimale : 641.8 Résumé : 900 recettes pour tous les jours ou les occasions festives. Le grand livre Marabout de la cuisine facile [texte imprimé] : 900 recettes . - [s.d.] . - 639 p. : illustrations en couleur ; 25 x 20 cm. ISBN : 978-2-501-06213-8 : 20.90 EUR Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés :   Cuisine Index. décimale : 641.8 Résumé : 900 recettes pour tous les jours ou les occasions festives.

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Grandes tables pour petites occasions / Traiteurs de France

Public ISBD Titre : Grandes tables pour petites occasions : recevez jusqu'à 20 personnes sans souci ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Traiteurs de France, Auteur Importance : 126 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8126-0211-5 Prix : 15,20 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés :   Cuisine Index. décimale : 641.8 Résumé : Quand on est plus de dix à table, préparer le repas devient une gageure.Vous ne savez pas comment vous y prendre ? Laissez-vous coacher par les Traiteurs de France ! Ils vous proposent dans ce livre une variation sur huit thèmes, allant d'une invitation tapas à un repas de cérémonie à la maison en passant par une soirée match entre copains. Des recettes simples et des conseils pour s'organiser au mieux et réussir l'événement sans crise de nerfs. Le savoir-faire et le professionnalisme des chefs traiteurs s'y marient avec l'humour dans le défi qu'il peut y avoir à cuisiner chez soi pour un grand nombre de convives. Grandes tables pour petites occasions [texte imprimé] : recevez jusqu'à 20 personnes sans souci ! / Traiteurs de France, Auteur . - [s.d.] . - 126 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-8126-0211-5 : 15,20 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés :   Cuisine Index. décimale : 641.8 Résumé : Quand on est plus de dix à table, préparer le repas devient une gageure.Vous ne savez pas comment vous y prendre ? Laissez-vous coacher par les Traiteurs de France ! Ils vous proposent dans ce livre une variation sur huit thèmes, allant d'une invitation tapas à un repas de cérémonie à la maison en passant par une soirée match entre copains. Des recettes simples et des conseils pour s'organiser au mieux et réussir l'événement sans crise de nerfs. Le savoir-faire et le professionnalisme des chefs traiteurs s'y marient avec l'humour dans le défi qu'il peut y avoir à cuisiner chez soi pour un grand nombre de convives.

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Petit traité de la boulette / Pierre-Brice Lebrun

Public ISBD Titre : Petit traité de la boulette Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Brice Lebrun, Auteur Importance : 127 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 22 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-911328-45-9 Prix : 16.00 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.8 Résumé : Ce traité allie gastronomie et humour pour décrire l'histoire de la boulette en perspective avec l'évolution de l'homme, de la cuisine et du progrès, en étudier tous les aspects et en théoriser le concept. Il offre aussi une centaine de recettes des quatre coins du monde, dont la plus ancienne date de quatre mille ans. Petit traité de la boulette [texte imprimé] / Pierre-Brice Lebrun, Auteur . - [s.d.] . - 127 p. : illustrations en couleur ; 22 x 14 cm. ISBN : 978-2-911328-45-9 : 16.00 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.8 Résumé : Ce traité allie gastronomie et humour pour décrire l'histoire de la boulette en perspective avec l'évolution de l'homme, de la cuisine et du progrès, en étudier tous les aspects et en théoriser le concept. Il offre aussi une centaine de recettes des quatre coins du monde, dont la plus ancienne date de quatre mille ans.

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