Titre : | Gourmandise : histoire d'un péché capital | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Florent Quellier (1971-....), Auteur; Philippe Delerm (1950-....), Préfacier, etc | Importance : | 1 vol. (223 p.) | Présentation : | illustrations en couleur | Format : | 22 x 18 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-200-35403-9 | Prix : | 23.80 EUR | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Gourmandise Aspect religieux Christianisme Histoire | Résumé : | Une histoire de la gourmandise à travers les siècles, de la réprobation de la goinfrerie par l'Eglise et les bonnes manières au Moyen Age à la laïcisation du péché de gourmandise par un discours diététique moralisateur et par l'obsession contemporaine de la minceur, en passant par l'art de la bonne chair cultivée par de distingués gourmets ou le penchant naturel des enfants pour les sucreries. |
Gourmandise [texte imprimé] : histoire d'un péché capital / Florent Quellier (1971-....), Auteur; Philippe Delerm (1950-....), Préfacier, etc . - [s.d.] . - 1 vol. (223 p.) : illustrations en couleur ; 22 x 18 cm. ISBN : 978-2-200-35403-9 : 23.80 EUR Langues : Français ( fre) Mots-clés : | Gourmandise Aspect religieux Christianisme Histoire | Résumé : | Une histoire de la gourmandise à travers les siècles, de la réprobation de la goinfrerie par l'Eglise et les bonnes manières au Moyen Age à la laïcisation du péché de gourmandise par un discours diététique moralisateur et par l'obsession contemporaine de la minceur, en passant par l'art de la bonne chair cultivée par de distingués gourmets ou le penchant naturel des enfants pour les sucreries. |
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