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Le miel, un livre gourmand / Sylvie Girard-Lagorce

Public ISBD Titre : Le miel, un livre gourmand Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Auteur; Iris L. Sullivan, Illustrateur Importance : 179 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 31 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0817-2 Prix : 39.90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés :   cuisine (miel)  miel Index. décimale : 641.38 Résumé : 70 recettes sucrées et salées utilisant le miel : pain d'épices et hydromel, jambon créole à l'ananas et au miel ou briouats aux amandes, gâteaux amandins au miel de blé noir, florentins aux fruits confits, etc. Comporte des recettes des terroirs de France mais aussi d'Asie, d'Afrique et d'Amérique, ainsi qu'une partie sur les bienfaits du miel et des recettes de beauté et de bien-être. Le miel, un livre gourmand [texte imprimé] / Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Auteur; Iris L. Sullivan, Illustrateur . - [s.d.] . - 179 p. : illustrations en couleur ; 31 x 24 cm. ISBN : 978-2-8307-0817-2 : 39.90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés :   cuisine (miel)  miel Index. décimale : 641.38 Résumé : 70 recettes sucrées et salées utilisant le miel : pain d'épices et hydromel, jambon créole à l'ananas et au miel ou briouats aux amandes, gâteaux amandins au miel de blé noir, florentins aux fruits confits, etc. Comporte des recettes des terroirs de France mais aussi d'Asie, d'Afrique et d'Amérique, ainsi qu'une partie sur les bienfaits du miel et des recettes de beauté et de bien-être.

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Retour aux plantes sauvages / Gerda Holzmann 

Public ISBD Titre : Retour aux plantes sauvages : connaître, multiplier, utiliser Type de document : texte imprimé Auteurs : Gerda Holzmann, Auteur; Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Traducteur Importance : 1 vol. (272 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 25 x 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8126-1873-4 Prix : 34 EUR Note générale : Sites Internet. Bibliogr. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés :   Plantes sauvages comestibles  Cultures  Guides pratiques et mémentos  Plantes sauvages comestibles  Identification  Guides pratiques et mémentos  Cuisine (plantes sauvages)  Plantes sauvages  Récolte Index. décimale : 581.63 Résumé : Des conseils pour apprendre à identifier, cultiver, récolter et utiliser une trentaine de plantes sauvages comme le pissenlit, le sureau noir, la reine-des-prés ou encore le thym pouliot. Avec des recettes de cuisine, de tisanes et de soins naturels ainsi qu'un calendrier des récoltes. Electre 2021 En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782812618734,0-5948695&Size=Original Retour aux plantes sauvages [texte imprimé] : connaître, multiplier, utiliser / Gerda Holzmann, Auteur; Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Traducteur . - [s.d.] . - 1 vol. (272 p.) : illustrations en couleur ; 25 x 22 cm. ISBN : 978-2-8126-1873-4 : 34 EUR Sites Internet. Bibliogr. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés :   Plantes sauvages comestibles  Cultures  Guides pratiques et mémentos  Plantes sauvages comestibles  Identification  Guides pratiques et mémentos  Cuisine (plantes sauvages)  Plantes sauvages  Récolte Index. décimale : 581.63 Résumé : Des conseils pour apprendre à identifier, cultiver, récolter et utiliser une trentaine de plantes sauvages comme le pissenlit, le sureau noir, la reine-des-prés ou encore le thym pouliot. Avec des recettes de cuisine, de tisanes et de soins naturels ainsi qu'un calendrier des récoltes. Electre 2021 En ligne : https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782812618734,0-5948695&Size=Original

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