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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.38
Affiner la rechercheLe miel, un livre gourmand / Sylvie Girard-Lagorce
Titre : Le miel, un livre gourmand Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Auteur; Iris L. Sullivan, Illustrateur Importance : 179 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 31 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0817-2 Prix : 39.90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine (miel) miel Index. décimale : 641.38 Résumé : 70 recettes sucrées et salées utilisant le miel : pain d'épices et hydromel, jambon créole à l'ananas et au miel ou briouats aux amandes, gâteaux amandins au miel de blé noir, florentins aux fruits confits, etc. Comporte des recettes des terroirs de France mais aussi d'Asie, d'Afrique et d'Amérique, ainsi qu'une partie sur les bienfaits du miel et des recettes de beauté et de bien-être. Le miel, un livre gourmand [texte imprimé] / Sylvie Girard-Lagorce (1948-....), Auteur; Iris L. Sullivan, Illustrateur . - [s.d.] . - 179 p. : illustrations en couleur ; 31 x 24 cm.
ISBN : 978-2-8307-0817-2 : 39.90 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine (miel) miel Index. décimale : 641.38 Résumé : 70 recettes sucrées et salées utilisant le miel : pain d'épices et hydromel, jambon créole à l'ananas et au miel ou briouats aux amandes, gâteaux amandins au miel de blé noir, florentins aux fruits confits, etc. Comporte des recettes des terroirs de France mais aussi d'Asie, d'Afrique et d'Amérique, ainsi qu'une partie sur les bienfaits du miel et des recettes de beauté et de bien-être. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4543470014 641.38 GIR imprimé / indéterminé Livres A Vous indéterminé Disponible Au pays du miel / Paul Vannier
Titre : Au pays du miel Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Vannier, Auteur Mention d'édition : Réimpr. Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2001 Importance : 160 p. Présentation : ill. Format : 31 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-201881-4 Prix : 22.71 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Produits du rucher Index. décimale : 641.38 Résumé : L'histoire du miel à travers les mythologies, les religions et les légendes, mais aussi ses terroirs. Des recettes traditionnelles (nougat, pain d'épices, hydromel...) complètent l'ouvrage. Au pays du miel [texte imprimé] / Paul Vannier, Auteur . - Réimpr. . - Paris : Flammarion, 2001 . - 160 p. : ill. ; 31 x 24 cm.
ISBN : 978-2-08-201881-4 : 22.71 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Produits du rucher Index. décimale : 641.38 Résumé : L'histoire du miel à travers les mythologies, les religions et les légendes, mais aussi ses terroirs. Des recettes traditionnelles (nougat, pain d'épices, hydromel...) complètent l'ouvrage. Exemplaires
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